sábado, 18 de febrero de 2012

¿Como se hacen las tortitas?

--- Tortitas ---

INGREDIENTES

1/2 bote pequeño de leche condensada diluida en 200cc de agua.

200gr. de harina.

3 huevos.

3 cucharaditas de levadura en polvo.

Mantequilla.

Aceite.

PREPARACIÓN:

Mezclar la leche con los huevos batidos y una cucharada de aceite. Añadir la harina y la levadura,mezclarlo bien y pasarlo por un colador fino.Dejar reposar 30 minutos.

Derretir un poco de mantequilla en una sartén pequeña.Verter 2 cucharadas de la preparación y dorar por ambos lados.

Servirlas cubiertas de salsa de chocolate, mermelada, miel..

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